City Gin ontwikkelt premium extra zachte natuurlijke stads gins met duurzame materialen. Bij iedere stad worden minimaal 100 bewoners betrokken. Samen bepalen zij het icoon, de ingrediënten, de kleur en het verhaal van de stad in dialect.
Zo ontstaat er iedere keer een unieke vertaling van de stad naar een gin, thee of bier. Wanneer dit goed gaat, doen we daar een schepje bovenop en werken we met 6 lokale ondernemers, waarbij iedere ondernemer een eigen ingrediënt toevoegt aan de gin. Zo zetten we samen de schouders onder lokaal ondernemerschap!